مغز در واقع یک مایع است که درون آن دارای هزاران سلول عصبی که نورون نام دارد می باشد،زیر آن را مخچه تشکیل داده است.مغز با رگی بزرگ بلند به اعصاب کلی بدن دسترسی دارد که آن رگ نخاع نام دارد. در داخل مغز غددی به نام های هیپوفیز و هیپوتالاموس وجود دارند که غده ی هیپوتالاموس وظیفه کنترل دمای تمام بدن را دارد.قسمت مغز و نخاع را بخش مرکزی(CNS) می نامند و قسمت های دیگر بدن که در آن ها عصب وجود دارد به جز مغز و نخاع بخش محیطی (PNS) می نامند
به گفته دانشمندان پیام هایی که از مغز به اعضای بدن می رسند دارای بار الکتریکی ضعیف هستند. مغز دارای دو قسمت چپ و راست است.بدن دارای دو اعمال است: اعمال غیر ارادی یعنی این که بدون خواست فرد اتفاق می افتد مانند:عطسه،سکسکه،سرفه و... * اعمال ارادی یعنی کار هایی که به خواست افراد اتفاق می افتد مانند: نشستن،راه رفتن و... . مغز برای این که انرژی داشته باشد به قند نیاز دارد که این قند باید به اندازه کالری روزانه ای باشد که فرد استفاده می کند این قند باید کلولز باشد که در میوه ها و عسل طبیعی موجود است.
